Читмилы и читдэи не помогут избавиться от эффекта плато (застой веса) при похудении, в такой ситуации важно продолжать придерживаться привычного питания. Об этом ТАСС рассказала директор НМИЦ эндокринологии им. академика И. И. Дедова Минздрава России, академик РАН Наталья Мокрышева.
© Global Look Press
Читмил — стратегия, при которой худеющий человек осознанно ест высококалорийную пищу единоразово или же на протяжении всего дня, невзирая на диету. Существует мнение, что такие тактики помогают прервать эффект плато на похудении.
"Доказательной базы нет совсем. Есть чье-то эмпирическое, видимо, представление. Никаких подобных вмешательств в официальном здравоохранении не зарегистрировано и, следовательно, нет доказательной базы. Это фантазии нутрициологов. Как правило, я напомню, что до сего момента мы имели нутрициологов следующего толка: это человек, который получил трехмесячное образование, исходно будучи бухгалтером, обувщиком, столяром и так далее", — сказала она.
Мокрышева добавила, что с этого года ситуация с образованием нутрициологов должна улучшиться, потому что специалист в этой области теперь должен иметь медицинское образование и пройти профильное обучение, которое длится более 1 тыс. часов.
