Ученые из Массачусетской больницы общего профиля Бригхэма выяснили, что организм тратит значительно больше энергии на переваривание пищи утром, чем вечером. Причина, по-видимому, связана с внутренними биологическими часами, а не со сном или физической активностью. Исследование опубликовано в журнале Metabolism. © Газета.Ru В эксперименте участвовали 16 взрослых с избыточным весом или ожирением. Добровольцы 36 часов находились в…

Ученые выяснили, что всего 20 минут интенсивной велотренировки улучшают память у невыспавшихся людей почти так же, как 90-минутный дневной сон, — хотя работают эти способы по-разному. Работа опубликована в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences. © Газета.Ru В эксперименте участвовали 54 здоровых молодых человека, которых не давали спать 30 часов подряд. Одни в это время 20 минут крутили педали в умеренно-интенсивном темпе,…

Более частое употребление цельных фруктов связано со сниженным риском гипертонии, повышенного уровня холестерина, ишемической болезни сердца и инфаркта, в то время как фруктоый сок схожего эффекта не оказывает. К такому выводу пришли исследователи из Университета Северной Дакоты, проанализировавшие данные 371 тыс. человек. Результаты опубликованы в журнале Current Developments in Nutrition (CDN). © Unsplash Участников попросили рассказать…

Одноразовые бумажные стаканчики для кофе и других горячих напитков могут выделять в жидкость миллионы частиц микро- и нанопластика. К такому выводу пришли исследователи из Квинслендского университета. Результаты работы опубликованы в журнале ACS Food Science & Technology. © РИА Новости Хотя такие стаканчики сделаны из бумаги, изнутри их покрывают тонким слоем полимера, который предотвращает протекание. Ученые проверили…